Bubur Daging Brokoli
Author: Tim PrimaKu
20 Des 2022
Topik: 15 menit, Resep MPASI, 8 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Kategori
| Makanan utama |
Waktu memasak | 10 - 15 menit |
Usia
| 8 bulan ke atas |
Porsi | 1 porsi |
Fun facts | Nestlé CERELAC Homestyle Tim Daging Sayur memiliki tekstur yang pas bagi bayi 8 bulan ke atas untuk belajar mengunyah.
|
Kandungan per porsi | 305 kkal energi 17 gram karbohidrat 2,5 gram lemak 4 gram protein 4 mg zat besi |
Bahan:
- 25 g Nestlé CERELAC Homestyle Tim Daging Sayur (3 sendok makan)
- 3 tangkai brokoli, potong sedang
- 35 g daging cincang, haluskan menggunakan blender
- 300 ml untuk merebus daging
- 75 ml air hangat
- 1 sdm minyak wijen
- 1 siung bawang merah, potong halus
- 2 siung bawang putih, potong halus
- Daun jeruk secukupnya, potong kecil-kecil
Cara membuat:
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli, masak hingga layu.
- Bulatkan daging cincang yang sudah dihaluskan, campur dengan bawang putih, rebus di air mendidih hingga matang. Tiriskan.
- Larutkan Nestlé CERELAC Homestyle Tim Daging Sayur dengan air hangat. Aduk hingga rata.
- Taburkan tumis brokoli, bola daging, dan daun jeruk sebagai topping. Sajikan