primaku
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bubur Hati Ayam

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, 6-8 bulan, Resep MPASI, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsHati ayam merupakan sumber zat besi dan vitamin A yang baik untuk MPASI.
Kandungan per porsi

115,5 kkal energi

6,2 gram karbohidrat

8 gram lemak

8 gram protein

1 gram zat besi

0,5 gram zinc

6 gram kalsium

Bahan:

  • 60 g nasi putih
  • 30 g hati ayam, iris-iris
  • 1 sdm kacang panjang, cincang
  • 10 g kangkung, iris-iris
  • 1 cube unsalted butter
  • 1 sdt evoo
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dengan unsalted butter hingga harum lali masukkan bawang merah.
  • Masukkan hati ayam, tumis hingga matang, lalu tambahkan air.
  • Masukkan nasi dan kacang panjang dan masak hingga nasi menjadi bubur.
  • Tambahkan kangkung dan tunggu bubur hingga tidak terlalu berair, lalu tes rasa. Jika perlu tambahkan garam pada masakan.
  • Bagi bubur ke dalam 3 wadah. Sajikan.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: