29 September 2022
Bubur Jagung Ayam
Ditulis oleh
Tim PrimaKu
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 2 porsi |
| Fun facts | Jagung manis mengandung lutein dan zeaxanthin sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan serta meningkatkan daya tahan tubuh pada bayi. |
| Kandungan per porsi | 346,5 kkal energi 35 gram karbohidrat 15,2 gram lemak 20,9 gram protein |
Bahan:
- 100 g jagung manis pipil
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 50 g filet ayam, potong-potong
- 100 ml susu kedelai
- 100 ml air kaldu ayam
Cara membuat:
- Masak air kaldu bersama jagung manis dan filet ayam.
- Masukkan susu kedelai dan larutan tepung maizena. Aduk sampai matang, angkat.
- Haluskan bubur jagung dengan blender. Sajikan.
Referensi: 350 Resep MPASI & Makanan Sehat untuk Anak, oleh: Ayu Kharie, Tim Dapur Demedia Published on 2017-01-01 by DeMedia
