Meta PixelBubur Merah Ikan Kembung<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Bubur Merah Ikan Kembung

Author: Tim PrimaKu

6 Jun 2022

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan omega-3 pada ikan kembung lebih tinggi daripada ikan salmon. 
Kandungan per porsi

162 kkal energi

15 gram karbohidrat

7,3  gram lemak

9,8 gram protein

1,3 mg zat besi

0,7 mg seng

Bahan:

  • 3 sdm beras merah, cuci bersih
  • 70 g ikan kembung filet
  • 20 g kacang merah, rendam semalaman
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 400 ml air atau kaldu ayam
  • 1 sdm minyak

Cara membuat:

  • Masukkan seluruh bahan ke panci.
  • Masak dengan api kecil hingga bubur matang.
  • Jika bubur terlalu kental, tambahkan air atau kaldu secukupnya.
  • Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock