primaku
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bubur Semur Daging Sapi

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah, dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel, serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. 
Kandungan per porsi

98,8 kkal energi

7,6 gram karbohidrat

5,8 gram lemak

4 gram protein

0,3 gram zat besi

0,6 gram zinc

2,2 gram kalsium

Bahan:

  • 60 g nasi putih
  • 60 g daging sapi
  • 15 g tomat cincang
  • 10 ml minyak kelapa
  • 1 sdt kecap
  • Kunyit bubuk secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu sapi
  • Air secukupnya

Bumbu halus:

  • 1/2 siung bawang merah
  • 1/2 siung bawang putih

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa hingga harum.
  • Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Masukkan tomat cincang dan air. Masak hingga mendidih dan matang.
  • Masukkan kecap, kunyit bubuk dan bumbui dengan gula dan garam secukupnya, serta kaldu.
  • Setelah semur matang, haluskan nasi bersama semur dan sesuaikan tekstur yang diinginkan.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: