Bubur Hati Ayam
4 Mar 2022
Views 15.9K
Bubur Tempe & Daging
Author: Tim PrimaKu
31 Jul 2023
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Daging Sapi, Diari Nutrisi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Kandungan protein yang tinggi di dalam daging sangat dibutuhkan bayi untuk membangun otot dan menambah berat badan. |
| Kandungan per porsi | 214 kkal energi 10,5 gram karbohidrat 14,8 gram lemak 9,8 gram protein 1,3 mg zat besi 1,6 mg seng |
Bahan:
- 3 sdm beras putih, cuci bersih
- 100 g daging sapi cincang
- 25 g tempe, goreng sebentar
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 500 ml air
- 2 sdm minyak
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan beras dan daging cincang. Masak hingga harum dan daging berubah warna.
- Masukkan tempe. Tuangkan air. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
