primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Fetucini Carbonara

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi2 porsi
Fun factsDaging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak kita, yang merupakan "feel good hormone"  
Kandungan per porsi

242 kkal energi

14,3 gram karbohidrat

15,7 gram lemak

10,8 gram protein

0,5 mg zat besi

0,8 mg seng

Bahan:

  • 35 g fetucini, rebus hingga matang
  • 50 g daging ayam filet, iris tipis
  • 15 g jamur kancing, iris tipis
  • 50 ml krim kental
  • 100 ml kaldu ayam
  • 1 sdm keju parut
  • 1 sdt bawang bombai, cincang
  • 2 sdt mentega

Cara membuat:

  • Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.
  • Masukkan ayam dan jamur. Masak hingga matang.
  • Masukkan fetucini dan keju. Tuangkan krim kental dan kaldu ayam. Aduk hingga rata. Masak hingga sausnya mengental. Angkat.
  • Sajikan.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Fetucini Alfredo
8 Sep 2022
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: