primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Ide Resep MPASI Berbahan Telur untuk Usia 6-12 Bulan ke Atas

Author: Dhia Priyanka

Topik: Resep, MPASI, Telur, 6-8 bulan, 9-11 bulan, 12 bulan ke atas

Anak butuh asupan nutrisi yang baik untuk tumbuh dan berkembang secara optimal. Salah satu komponen nutrisi yang diperlukan adalah asupan protein yang berkualitas. Telur merupakan sumber kaya protein hewani yang murah dan mudah didapat. Satu buah telur rebus mengandung 77 kkal terdiri dari protein sekitar 6 g dan lemak total 5,3 g. Cara pengolahannya pun beragam, seperti 5 resep MPASI berikut yang bisa MomDad recook untuk si Kecil!

1. Salad Alpukat Telur

1657874098416-78f1b50a.jpg

Kategori
Camilan
Waktu memasak10 - 20 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsAlpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik.
Kandungan per porsi

92,6 kkal energi

2,7 gram karbohidrat

7,7  gram lemak

4,0 gram protein

0,7 mg zat besi

0,5 mg seng

Bahan:

  • 50 g daging alpukat
  • 1 butir telur rebus
  • ½ sdm mayones siap pakai

Cara membuat:

  • Haluskan alpukat dan telur rebus dengan blender atau garpu.
  • Campur kedua bahan dengan mayones. Aduk rata.
  • Sajikan.

2. Bubur Ayam dan Telur

1655893169094-b52724a9.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun facts

Telur kaya akan lemak jenuh, sehingga tepat untuk dijadikan salah satu makanan penambah berat badan bayi.


Kandungan per porsi

258 kkal energi

17,2 gram karbohidrat

18,9  gram lemak

12,5 gram protein

1,7 mg zat besi

1,0 mg seng

Bahan:

  • 3 sdm beras putih, cuci bersih
  • 60 g daging ayam cincang
  • 1 butir telur ayam rebus
  • 75 ml santan kental
  • 350 ml air
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  • Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
  • Masukkan beras. Tuangkan santan. Masak dan aduk sesekali hingga menjadi bubur.
  • Masukkan telur. Aduk rata.
  • Sajikan hangat.

3. Nasi Tim Telur

1663816361465-a6247e20.png

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun facts

Tomat mengandung mineral dan fitonutrien yang penting sebagai daya tahan tubuh dan pertumbuhan bayi.

Kandungan per porsi

535,8 kkal energi

104,8 gram karbohidrat

6,2 gram lemak

17,7 gram protein

Bahan:

  • 300 g nasi merah
  • 1 kuning telur ayam kampung
  • 75 g wortel, potong dadu kecil
  • 50 g jagung manis pipil, tumbuk kasar
  • 200 ml kaldu ayam
  • 1/2 buah tomat, potong dadu kecil
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  • Tim nasi merah bersama kuning telur, wortel, jagung manis, dan kaldu ayam, aduk rata.
  • Tambahkan tomat dan garam, aduk kembali sampai rata. Lanjutkan memasak sampai matang. Angkat.

4. Tim Kentang Telur

1646979944220-5674cdd7.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsSelain mengandung karbohidrat, kentang memiliki kandungan serat hampir 5 kali lebih tinggi dari beras putih.
Kandungan per porsi

130 kkal energi

13 gram karbohidrat

6,4 gram lemak

5,8 gram protein

0,6 mg zat besi

0,4 mg seng

Bahan:

  • 150 gram kentang rebus, haluskan
  • 50 gram daging ayam cincang, rebus
  • 1 ½ sdm wortel parut
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 10 gram margarin
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Campur semua bahan, aduk rata.
  • Tambahkan air hingga adonan tenggelam dalam air, lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas.
  • Kukus hingga matang.

5. Nasi Telur Daging Kukus

1647336112388-57b4e0a1.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan 
Kandungan per porsi

173,3 kkal energi

14,6 gram karbohidrat

7,4 gram lemak

11,2 gram protein

1,5 mg zat besi

1,9 mg seng

Bahan:

  • 150 gram nasi
  • 90 gram daging sapi cincang
  • 1 sdm wortel, parut        
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • ½ Sdt kecap asin
  • ½ Sdt minyak wijen
  • 50 ml air
  • 10 ml minyak canola
  • Garam secukupnya

Bumbu halus:

  • 150 gram bakso ikan, potong kecil
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah bawang merah

Cara membuat:

  • Campur semua bahan (kecuali nasi) dan bumbu halus hingga rata.
  • Masukkan dalam wadah tahan panas, lalu kukus hingga matang.
  • Sajikan dengan nasi.

Dari kelima resep berbahan telur di atas, MomDad mau coba recook yang mana nih?

MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di Forum MPASI & Laktasi! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.

Referensi:

  • Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
  • Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)
  • Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama

Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Bisa Diderita Siapa Saja, Kenali Gejala Lupus pada Anak, Mom...
10 Mei 2022
cover
Deretan Ide Menarik untuk Merayakan Ulang Tahun si Kecil
25 Jun 2022
cover
Berapa Jarak Usia Ideal Kakak Beradik? Ini Jawaban Ahli!
30 Jul 2022
cover
Mengenal Fluoride pada Pasta Gigi, Amankah Jika Tertelan si ...
13 Sep 2022
cover
Ide Mendapatkan Penghasilan Tambahan untuk Ibu Rumah Tangga
2 Okt 2022
cover
Pasta Gigi Fluoride untuk Anak, Amankah?
1 Des 2022
cover
Ketahui Kenaikan Berat Badan Ideal pada Balita 1-5 Tahun
5 Des 2022
cover
Ketahui Kebutuhan Air yang Ideal untuk Anak
14 Des 2022
cover
Ide Tanaman Hias Indoor untuk Percantik Ruangan
15 Jan 2023
cover
Tingkatkan Nafsu Makan, Ini Ide Resep MPASI agar Lebih Berwa...
28 Mar 2023
cover
Ide Menu Berbuka Puasa & Sahur yang Bisa Dinikmati Keluarga,...
7 Apr 2023
cover
Anti Ribet, Ini Ide MPASI yang Cocok Dibawa saat Mudik!
10 Apr 2023
cover
Fluoride vs Enzim dalam Pasta Gigi, Mana yang Lebih Baik?
26 Apr 2023
cover
Ide Resep MPASI untuk Bayi yang sedang Tumbuh Gigi
30 Apr 2023
cover
Mau BB Anak Tetap Ideal? Coba Lakukan Tips Ini, yuk!
2 Mei 2023
cover
Ide Resep MPASI untuk Dukung Pertumbuhan Tulang
5 Mei 2023
cover
30 Ide Nama Bayi Perempuan Aesthetic dari Bahasa Jawa
24 Mei 2023
cover
Ide Resep MPASI Bergizi Anti Ribet, Bikinnya Cepat & Gampang...
26 Mei 2023
cover
Ide Permainan sesuai Usia untuk Stimulasi Pertumbuhan Anak
3 Jun 2023
cover
Ide Resep MPASI Bubur untuk Usia 6-8 Bulan sebagai BB Booste...
9 Jun 2023
cover
Ide Camilan MPASI sebagai BB Booster untuk Usia 6-8 Bulan
16 Jun 2023
cover
Ide Resep MPASI 6-8 Bulan serba Ikan untuk BB Booster
27 Jun 2023
cover
Ikan Lele Bisa Cegah Stunting? Intip Ide Resep MPASI nya!
12 Jul 2023
cover
Ide Resep MPASI Khas Nusantara Kaya Rasa untuk Usia 8 Bulan
16 Jul 2023
cover
Ide Resep MPASI Ikan Shisamo, Enak & Gampang Bikinnya!
20 Jul 2023
cover
3 Ide Resep MPASI Puree untuk Tingkatkan BB Anak
4 Agu 2023
cover
Ide Resep MPASI Double Prohe, Cocok untuk BB Booster!
8 Agu 2023
cover
Ide Menu MPASI Berbahan Tahu untuk Naikkan Berat Badan
15 Agu 2023
cover
Ide Resep Finger Food Bergizi serta Baik untuk Stimulasi Mot...
22 Agu 2023
cover
Berapa Lama Waktu Ideal Menyusui dalam Satu Sesi?
28 Agu 2023
cover
Ide Resep MPASI Berbahan Tempe, Mudah Diolah & Kaya Nutrisi
15 Sep 2023
cover
Ide Resep MPASI BB Booster Salmon, Enak & Gampang Bikinnya!
22 Sep 2023
cover
Ide Menu MPASI Anti Stunting dari Kemenkes RI
26 Sep 2023
cover
Ini Bedanya Self Esteem & Self Confidence, Terapkan ke Anak,...
30 Sep 2023
cover
Kenali Gejala Adenovirus, Infeksi yang Diderita Cipung
10 Okt 2023
cover
Tips Mendukung Anak dengan BB Kurang untuk Mencapai BB Ideal
11 Okt 2023
cover
Ide Resep MPASI Pure Berbahan Kentang untuk BB Booster Anak
12 Okt 2023
cover
Ide Stimulasi untuk Merangsang Motorik Kasar si Kecil
13 Okt 2023
cover
FDA Amerika Serikat Menyetujui Wegovy (Semiglutide) untuk Ob...
13 Okt 2023
cover
Ini Ide Stimulasi Bicara sesuai Usia, Latih sejak Dini, yuk!
20 Okt 2023
cover
Ide Resep Finger Food untuk BB Booster
27 Okt 2023
cover
Ide Resep MPASI Kaya Nutrisi & Anti Ribet, Bikinnya Gampang!
2 Nov 2023
cover
Ide Stimulasi Bicara untuk Bayi Usia 6-9 Bulan
5 Nov 2023
cover
Ide Resep Puree Buah untuk Selingan MPASI & Lengkapi Nutrisi...
8 Nov 2023
cover
Kapan Idealnya Anak Mulai Sekolah? Yuk, Kenali Tanda Kesiapa...
29 Nov 2023
cover
Ide Resep Setup MPASI untuk Camilan si Kecil, Rasanya Enak!
29 Nov 2023
cover
Stimulasi Dini Bukan Ide yang Bagus, Ketahui Dampaknya!
30 Nov 2023
cover
Begini Cara Menghitung Berat Badan Ideal Anak berdasarkan Us...
5 Jan 2024
cover
5 Ide Camilan yang Dukung si Kecil "Berisi" & Sehat
11 Jan 2024
cover
5 Ide Mengolah Ikan Kembung untuk MPASI si Kecil
14 Jan 2024
cover
Ide Stimulasi Kognitif yang Bisa Dilakukan di Rumah
14 Jan 2024
cover
5 Ide Stimulasi Sensory Play untuk Melatih Indra si Kecil
18 Jan 2024
cover
Ide Resep Pasta & Produk yang Memudahkan Bikin MPASI!
13 Feb 2024
cover
Ide Resep Ikan Kembung untuk Cegah Stunting
1 Mar 2024
cover
Ide Menu Berbuka Puasa Serba Kurma untuk si Kecil
23 Mar 2024
cover
Guideline: Down Syndrome
26 Mar 2024
cover
Mau Kasih Hampers Lebaran untuk Anak? Ini Ide Isiannya agar ...
5 Apr 2024
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: