primaku
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Lamb Mushroom Teriyaki

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak50 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsJamur kancing mengandung polisakarida yang bertindak sebagai prebiotik. Prebiotik ini baik bagi kesehatan saluran cerna.
Kandungan per porsi

138,3 kkal energi

10,4 gram karbohidrat

7 gram lemak

7,8 gram protein

0,5 gram zat besi

1,2 gram zinc

2,3 gram kalsium

Bahan:

  • 100 g nasi putih lembek atau haluskan nasi putih dengan ulekan
  • 75 g daging kambing, cincang halus
  • 30 jamur kancing, potong dadu
  • 1 helai daun bawang, iris tipis
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 iris jahe
  • 200 ml kaldu cair
  • 15 g margarin
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih, bombay, dan jahe hingga harum.
  • Masukkan daging kambing cincang dan jamur kancing hingga matang.
  • Tambahkan air kaldu dan daun bawang, kecap manis, garam, dan lada. Koreksi rasa.
  • Aduk hingga kaldu menyusut dan matang sempurna.
  • Sajikan teriyaki dengan nasi putih lembek.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: