Lumpia Udang Jamur
4 Apr 2023
Views 9.7K
Lumpia Pisang Keju
Author: Tim PrimaKu
12 Jun 2022
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Pisang merupakan buah yang tinggi karbohidrat sederhana dan kompleks serta kaya akan vitamin C, kalium dan magnesium yang menunjang sistem imun tubuh. |
| Kandungan per porsi | 80,5 kkal energi 7 gram karbohidrat 2,4 gram lemak 2 gram protein 0,3 mg zat besi 0,2 mg seng |
Bahan:
- 3 lembar kulit lumpia siap pakai ukuran 12 x 12 cm
- 1 buah pisang barangan
- ½ sdt mentega
- 15 g keju parut
- Air secukupnya untuk perekat
Cara membuat:
- Haluskan pisang dan mentega dengan garpu. Masukkan keju. Aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian secukupnya.
- Lipat, padatkan, dan gulung. Beriki sedikit air di bagian ujungnya sebagai perekat.
- Kukus lumpia selama 10 menit. Angkat.
- Sajikan.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
