Nasi Cah Siram Sapi

Bahan:

• 100 gram daging sapi, rebus
  
• ½ tomat
• ¼ bawang bombai, iris

Bumbu pelengkap:

• ½ sdt gula pasir
• Saus tiram secukupnya
• Kecap manis secukupnya 
  

Bumbu ulek kasar:

• 1 siung bawang putih
• 1 butir bawang merah
• ¼ ruas jahe
  

Cara membuat:

• Tumis bumbu ulek hingga harum, lalu masukkan irisan bawang bombai, dan tambahkan air secukupnya.
• Tambahkan bumbu pelengkap (saus tiram, kecap, gula).
• Masukkan potongan daging sapi yang sudah direbus dan potongan tomat.
• Hidangkan dengan nasi.