Meta PixelNasi Goreng Sapi<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Nasi Goreng Sapi

Author: Tim PrimaKu

30 Apr 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak20 - 30 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah, dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel, serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. 
Kandungan per porsi

123,8 kkal energi

10 gram karbohidrat

6,5 gram lemak

5,9 gram protein

0,5 gram zat besi

1 gram zinc

5,4 gram kalsium

Bahan:

  • 100 g nasi putih lembek atau ulek nasi untuk mendapatkan tekstur lembut
  • 60 g daging sapi giling
  • 1 sdm sawi hijau, cincang halus
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 10 g butter
  • Garam dan kaldu secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dengan butter hingga wangi.
  • Masukkan daging sapi cincang dan tambahkan air, masak hingga matang.
  • Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
  • Masukkan nasi lembek dan sawi hijau, cincang. Masak hingga air habis.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Ilustrasi foto: Shutterstock