Meta PixelNasi Tim Ikan Kembung<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Nasi Tim Ikan Kembung

Author: Tim PrimaKu

21 Feb 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak20 - 30 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsWalau ukurannya mungil, telur puyuh mengandung berbagai vitamin dan mineral, zat besi hingga 10% kebutuhan harian.
Kandungan per porsi

186,3 kkal energi

6,5 gram lemak

7,8 gram protein

Bahan:

  • 5 sdm nasi
  • 2 butir telur puyuh, kocok
  • 7,5 gr ikan kembung
  • 10 g sawi hijau, iris
  • 20 gr tomat, cincang
  • 300 ml kaldu ayam
  • 1 sdt minyak kelapa

Cara membuat:

  • Masak kaldu, nasi, minyak kelapa, dan ikan kembung hingga lunak dan menjadi bubur.
  • Masukkan sawi dan tomat. Masak hingga matang dan lunak.
  • Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk perlahan hingga rata dan matang. Angkat dan sajikan.
ReferensiBuku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia & Gerakan Masyarakat Hidup Sehat, 2022
Ilustrasi foto: Pinterest