Apa saja fakta dan mitos tentang vaksinasi?
18 Mar 2018
Views 211
Nasi Tim Telur
Author: Tim PrimaKu
14 Mar 2023
Topik: 20 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Siang, Makan Pagi, Makan Malam
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 10 - 20 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Telur merupakan sumber vitamin D, zinc, kalsium, vitamin B2, dan B12. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium di saluran cerna. Kombinasi keduanya sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang kita. |
| Kandungan per porsi | 111,8 kkal energi 16,3 gram karbohidrat 2,8 gram lemak 4,5 gram protein |
Bahan:
- 4 sdm beras
- 400 mL air
- 1 butir telur ayam kampung
- 4 buah buncis muda
- 1/2 siung bawang putih
- 1 sdt irisan daun bawang
Cara membuat:
- Masak beras yang telah dicuci bersih dan air hingga beras matang. Masukkan telur, buncis yang telah dicuci dan diiris halus, bawang putih, dan daun bawang. Masak sebentar sambil diaduk-aduk. Angkat.
- Tuang ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur lunak. Angkat dan sajikan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
