Meta PixelNasi Tim Telur<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Nasi Tim Telur

Author: Tim PrimaKu

14 Mar 2023

Topik: 20 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Siang, Makan Pagi, Makan Malam

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 20 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsTelur merupakan sumber vitamin D, zinc, kalsium, vitamin B2, dan B12. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium di saluran cerna. Kombinasi keduanya sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang kita.
Kandungan per porsi

111,8 kkal energi

16,3 gram karbohidrat

2,8 gram lemak

4,5 gram protein

Bahan:

  • 4 sdm beras
  • 400 mL air
  • 1 butir telur ayam kampung
  • 4 buah buncis muda
  • 1/2 siung bawang putih
  • 1 sdt irisan daun bawang

Cara membuat:

  • Masak beras yang telah dicuci bersih dan air hingga beras matang. Masukkan telur, buncis yang telah dicuci dan diiris halus, bawang putih, dan daun bawang. Masak sebentar sambil diaduk-aduk. Angkat.
  • Tuang ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur lunak. Angkat dan sajikan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock