primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Penne Saus Bolognese Sayuran

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Siang, Makan Pagi, Makan Malam

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun facts​​Penne bisa diganti dengan pasta jenis lainnya. Pilihan memakai penne semata-mata karena bentuknya unik dan mengundang rasa ingin tahu pada si Kecil.

Kandungan per porsi

353,0 kkal energi

27 gram karbohidrat

16,9 gram lemak

22,7 gram protein


Bahan:

  • 150 g pasta penne
  • 1 sdm margarin
  • 2 sdm bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 200 g daging sapi giling
  • 3 buah tomat, potong dadu
  • 100 ml susu cair
  • 60 g brokoli, potong-potong
  • 50 g paprika merah, potong dadu
  • 1 sdt oregano
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  • Rebus penne sampai matang, tiriskan. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna. Sisihkan.
  • Blender tomat bersama susu cair sampai lembut. Masak bersama brokoli, paprika, oregano, dan saus tomat sampai mendidih. Beri garam, aduk kembali sampai rata. Angkat.
  • Siapkan penne, siramkan saus ke atasnya. Sajikan segera.
Referensi350 MPASI & Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si & Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: