Pizza Roti

Bahan:

• 1/2 butir bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm margarin
• 100 g daging ayam cincang
• 75 ml air
• 50 g sayuran beku, siap beli (mix vegetables), seduh air panas
• 3 sdm saus tomat
• 2 sendok saus tomat
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt bubuk lada
• 1/2 sdt garam halus
• 4 lembar roti tawar
• 75 g keju cheddar, parut

Cara membuat:

• Cincang halus bawang bombai dan bawang putih. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan daging ayam giling, aduk sampai berubah warna.
• Tambahkan air, sayuran beku, saus tomat, gula pasir, lada, dan garam. Masak sampai matang, angkat. Bagi tumisan menjadi 4 sama banyak.
• Ambil selembar tawar, beri satu bagian tumisan ayam, ratakan. Tabur pizza dengan keju parut. Panggang dalam oven selama 5 menit sampai agak mengering.