Snack MPASI: Pizza Kentang

Bahan:

• 2 buah kentang kecil
• ½ buah sosis ayam (pilih yang tanpa pengawet dan rendah garam)
• ¼ sdt oregano kering
• 1 sdm keju mozarella parut
• Sedikit margarin atau butter untuk olesan
• Sedikit saus tomat dan mayones (opsional, hanya untuk anak di atas 1 tahun)

Cara membuat:

• Kupas dan iris kentang tipis. Rebus hingga matang dan empuk, lalu tiriskan.
• Olesi loyang atau wadah tahan panas dengan sedikit margarin.
• Susun irisan kentang di dasar loyang, kemudian oles tipis saus tomat dan mayones (bisa dilewati untuk bayi di bawah 1 tahun).
• Taburi oregano di atasnya, tambahkan potongan sosis ayam dan keju mozarella.
• Panggang dalam oven suhu sedang (±180°C) selama 10–15 menit hingga keju meleleh dan permukaan sedikit kecokelatan.
• Sajikan hangat.