Resep Anti Stunting: Bubur Nasi Ikan
Author: Tim PrimaKu
16 Okt 2023
Topik: 20 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Bahan:
- 5 sdm nasi putih
- 50 g daging ikan kakap/salmon, cincang halus
- 30 g wortel, cuci bersih, potong-potong
- 250 ml kaldu ikan tawar
Cara membuat:
- Rebus kaldu bersama dengan nasi, daging ikan, dan wortel. Masak hingga semua bahan matang dan nasi lunak. Angkat.
- Tuang ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat. Hidangkan.
Tips: wortel bisa diganti dengan jenis sayuran lain seperti bayam, brokoli, atau tomat.
Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG
