Meta PixelResep BB Booster: Nasi Tim Gurami<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Resep BB Booster: Nasi Tim Gurami

Author: Tim PrimaKu

23 Okt 2023

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori

Makanan utama

Waktu memasak

30 - 45 menit

Usia

9-11 bulan 

Porsi

2

Fun fact

Kandungan gizi yang paling menonjol pada ikan gurami adalah proteinnya yang tinggi.

Kandungan per porsi

93,15 kkal energi

6,7 g protein

0,09 gr lemak

14 g karbohidrat

Bahan:

  • 4 sdm beras, cuci bersih
  • 400 ml kaldu ikan atau air
  • 50 g fillet ikan gurami, cincang
  • 4 lembar daun bayam, iris halus
  • ½ siung bawang putih, cincang

Cara membuat:

  • Rebus beras bersama dengan kaldu, ikan gurami, bayam, dan bawang putih. Masak sambil diaduk-aduk hingga kaldu terserap habis oleh beras. Angkat.
  • Tuang nasi ke dalam pinggan tahan panas atau panci tim. Tim selama 20 menit atau hingga nasi benar-benar lunak. Angkat.
  • Tuang nasi tim ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.

Tips: ikan gurami bisa diganti dengan ikan lain, seperti ikan gindara, kakap, atau salmon. 

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG