Resep Finger Snack: Cookies Keju

Author: Tim PrimaKu

14 Nov 2023

Topik: 45 menit, 12 bulan ke atas, Camilan, Resep MPASI

Kategori	Camilan
Waktu memasak	30 - 45 menit
Usia	12 bulan ke atas
Porsi	10
Fun fact	Keju merupakan sumber kalsium, lemak, dan protein bagi tubuh. Selain itu, keju Cheddar merupakan sumber vitamin K2 yang baik dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Kandungan per porsi	63,21 kkal energi 2,26 gr protein 1,43 gr lemak 10,09 gr karbohidrat

Bahan:

Cara membuat:

Campur tepung terigu, keju, gula, kuning telur, dan larutan susu formula lanjutan. Aduk rata. Giling dengan ketebalan ½ cm.
Cetak adonan cookie sesuai selera. Lakukan terus hingga adonan habis.
Susun potongan adonan di atas loyang. Panggang di dalam oven bertemperatur 160 derajat celcius selama 25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Angkat. Dinginkan dan segera hidangkan.

Tips: jangan mengaduk adonan cookies terlalu lama karena bisa menyebabkan kue menjadi bantat dan keras.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG