Resep MPASI 6-8 Bulan: Bubur Telur Daging

Bahan:

• 60 gram nasi
• 60 gram daging sapi cincang
• ½ butir telur kocok lepas
• 3 kuntum brokoli, potong kecil-kecil
• 50 ml air

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 1 buah bawang merah
• ½ sdt kecap asin
• ½ sdt minyak wijen
• 1 sdt mentega
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya (jika diperlukan)

Cara membuat:

• Campur semua bahan (kecuali nasi) dengan bumbu halus hingga rata.
• Tempatkan adonan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus hingga matang.
• Tambahkan nasi, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.