Resep MPASI 6-8 Bulan: Bubur Ayam Mentega
7 Mar 2022
Views 9.1K
Resep MPASI 9-11 Bulan: Bola-bola Tenggiri
Author: Tim PrimaKu
11 Mar 2022
Topik: MPASI
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 10 porsi |
| Fun facts | Tenggiri kaya akan omega 3 yang merupakan sumber DHA, vitamin D, vitamin B12, selenium. |
| Kandungan per porsi | 49,3 kkal energi 2 gram karbohidrat 3,5 gram lemak 2,4 gram protein 0,3 mg zat besi 0,2 mg seng |
Bahan:
- 30 gram ikan tenggiri
- 1 butir telur ayam
- 2 lembar roti
- Daun bawang, iris tipis
- Tepung oat secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak jagung, untuk menggoreng
Cara membuat:
- Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil.
- Campur ikan tenggiri yang sudah dipotong kecil-kecil dengan telur ayam, daun bawang, tepung oat, dan garam, lalu bentuk menjadi bola kecil.
- Gulingkan adonan ke dalam potongan roti tawar sampai adonan tertutup rata dengan potongan roti tawar.
- Goreng hingga matang kecokelatan, taburi dengan parutan keju.
Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: Pinterest
