Resep MPASI BB Booster: Nasi Pepes Peda

BAHAN:

200 gram atau 1½ gelas nasi putih

100 gram ikan peda mentah, cincang kasar

50 gram daun bayam, potong kecil

60 gram kelapa parut

1 butir telur ayam

Daun pisang

10 ml atau 2 sdt minyak kanola untuk menumis

Garam secukupnya

Merica secukupnya

BUMBU HALUS:

3 siung bawang putih

2 buah bawang merah

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Campur dengan semua bahan, aduk hingga tercampur rata.

3. Bungkus dengan daun pisang.

4. Kukus hingga matang.

5. Setelah matang, sajikan dengan nasi.