Resep MPASI Finger Foods Perkedel Tahu Udang

BAHAN:

• 50 gram tahu putih, haluskan
• 50 gram daging udang atau
• 7 udang ukuran sedang (ambil dagingnya dan cindang halus)
• 1 butir telur
• 5 ml atau 1 sdt minya​k kanola untuk menumis
• Minyak kelapa untuk menggoreng
• Garam secukupnya (jika diperlukan)

BAHAN:

• 1 siung bawang putih
• 1 buah bawang merah
• ¼ buah bawang bombai

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus tau hingga harum.

2.⁠ ⁠Campurkan tumisan bumbu halus dengan tahu putih, udang, telur, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.

3.⁠ ⁠Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan.

4.⁠ ⁠Goreng dalam minyak.