Schotel Daging dan Roti

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Diari Nutrisi, Daging Sapi

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	45 - 60 menit
Usia	9-11 bulan
Porsi	3 porsi
Fun facts	Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan.
Kandungan per porsi	230 kkal energi 14,9 gram karbohidrat 10,7 gram lemak 12 gram protein 1,3 mg zat besi 1,8 mg seng

Bahan:

Cara membuat:

Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.
Masukkan daging sapi cincang. Tumis hingga setengah matang. Tuangkan susu. Tambahkan wortel dan kacang polong. Masak hingga mendidih. Angkat.
Tata roti di pinggan tahan panas. Tuangkan tumisan daging. Taburkan keju.
Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 20 menit atau kukus selama 15 menit.
Sajikan hangat.

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky

Ilustrasi foto: Shutterstock