Mitra resmi kami:
Spaghetti Carbonara with Salmon
Author: Tim PrimaKu
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Kategori | Makanan utama |
Waktu memasak | 30 - 45 menit |
Usia | 12 bulan ke atas |
Porsi | 3 porsi |
Fun facts | Salmon merupakan salah satu sumber makanan yang mengandung banyak omega tiga yaitu sekitar 2.3 gram per 100 gramnya. |
Kandungan per porsi | 168,3 kkal energi 10,6 gram karbohidrat 9,7 gram lemak 10,8 gram protein 0,9 gram zat besi 0,9 gram zinc 85,5 gram kalsium |
Bahan:
- 75 g spaghetti
- 50 g salmon
- 30 g bayam (petik daunnya)
- 150 ml susu UHT
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 30 g keju perut
- 1 sdt oregano
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- 1 sdt margarin
Cara membuat:
- Rebus spaghetti dengan air mendidih dan tambahan sedikit minyak hingga matang. Sisihkan.
- Bumbui salmon dengan garam dan lada. Grill di teflon hingga matang.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan tepung terigu, lalu susu dan sedikit air. Aduk rata.
- Masukkan bayam. Tambahkan keju, oregano, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
- Masukkan spaghetti, aduk. Lalu masukkan salmon.
- Sajikan.
Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Ilustrasi foto: Shutterstock
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: