primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Stik Ubi Ungu Renyah

Author: Tim PrimaKu

Topik: 20 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak10 - 20 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsUbi ungu mengandung banyak betakaroten (pro vitamin A) dan merupakan sumber kalori tinggi untuk bayi.
Kandungan per porsi

244,5 kkal energi

30,6 gram karbohidrat

10,4 gram lemak

7,5 gram protein

Bahan:

  • 200 g ubi ungu
  • 2 butir telur
  • 50 g tepung terigu
  • 5 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  • Kupas dan cuci bersih ubi, lalu potong balok panjang. Kocok lepas telur.
  • Celupkan potongan ubi ke dalam kocokan telur. Lalu, gulingkan ke atas tepung terigu.
  • Panaskan minyak, goreng ubi hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  • Angkat dan atur stik ubi ungu di atas piring saji dan hidangkan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Pastikan Bayi Anda Cukup Zat Besi
26 Jan 2018
cover
Stimulasi Anak Usia 1-2 Tahun: Stik Sereal
16 Jun 2022
cover
Yuk, Kenali Karakteristik Keterampilan Makan pada Batita!
26 Jul 2022
cover
BPA Free pada Kemasan Plastik, Apa sih Artinya?
4 Nov 2022
cover
Bersiap Liburan Akhir Tahun bersama si Kecil? Pastikan Lakuk...
3 Des 2022
cover
Potato Cheese Stik
1 Mar 2023
cover
Pastikan Keamanan Tidur Bayi dengan Terapkan 5 Hal Ini
12 Mar 2023
cover
MomDad Siap Mudik? Pastikan Hal Ini sebelum Tinggalkan Rumah...
13 Apr 2023
cover
Lagi Cari Rekomendasi DSA? Pastikan Punya Kriteria Ini!
9 Mei 2023
cover
Stik Sayuran
7 Agu 2023
cover
Bistik Daging Cincang
7 Agu 2023
cover
Sebelum Ibadah Umroh, Pastikan MomDad Mendapatkan Vaksin Ini...
16 Mar 2024
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: