Meta PixelTahu Makaroni Kukus<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Tahu Makaroni Kukus

Author: Tim PrimaKu

5 Des 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan

Kategori

Camilan

Waktu memasak

20 - 30 menit

Usia

12 bulan ke atas

Porsi

2 porsi

Fun facts

Tahu merupakan jenis protein nabati, bisa diberikan untuk menambah asupan protein dalam rangka meningkatkan berat badan.

Kandungan per porsi

260,8 kkal energi

15,7 gr protein

10,3 gr lemak

27,7 karbohidrat




Bahan:

  • 250 g tahu putih lembut
  • 100 g makaroni, rebus
  • 4 sdm wortel parut
  • 1 sdm keju parut 
  • Daun seledri secukupnya
  • 2 kuning telur

Cara membuat:

  • Haluskan tahu dan makaroni
  • Tambahkan wortel, kuning telur, seledri, dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.
  • Kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
  • Sajikan.

Referensi: Menu Makanan Sehat untuk Balita oleh Dewi Pertiwi Dyah Kusudaryati, S.Gz.,M.Gizi, Ratih Prananingrum, SST.,M.Kes, dan Ida Untari, AKM, SKM.,M.Kes.

Ilustrasi foto: Shutterstock