Tambah Asupan Gizi, Ini Resep Camilan untuk Anak 9-11 Bulan yang Menarik Dicoba

Perkembangan anak dari hari ke hari jadi salah satu pengalaman yang tak terlupakan bagi orang tua. Terlebih ketika anak sudah menginjak usia 9 bulan yang mulai bisa melakukan hal-hal baru. Dikutip dari CDC, anak 9 bulan sudah mulai aktif menaruh sesuatu di mulutnya serta memindahkan sesuatu dari tangan satu ke tangan lainnya, lho!

Melihat hal tersebut, MomDad pastinya sudah mulai ekstra mengawasi anak, jangan sampai memasukkan benda ke dalam mulutnya. Nah, untuk itu pemberian finger food jadi salah satu hal yang bisa dilakukan. Biar enggak salah memberikan camilan, MomDad bisa mencoba berbagai resep snack berikut ini yang bisa langsung dipraktikkan di rumah. Apa saja, ya?

Lumpia Pisang Keju

(untuk 3 porsi, kalori per sajian 80,5 kkal)

Bahan: 

• 3 lembar kulit lumpia siap pakai
• 1 buah pisang barangan
• ½ sdt mentega
• 15 g keju parut
• air secukupnya 

Cara membuat:

• Pertama, yang bisa MomDad lakukan adalah membuat isian lumpia. Caranya, haluskan pisang dan mentega dengan garpu, lalu masukkan keju parut, dan aduk hingga rata. Pastikan isian benar-benar halus agar anak tidak kesusahan menelan, ya.
• Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian yang tadi sudah dibuat secukupnya.
• Lipat, padatkan, dan gulung lumpia. Untuk merekatkan kulit lumpia, beri sedikit air di ujungnya.
• Kukus lumpia selama 10 menit, lalu angkat.
• Jika sudah tidak terlalu panas, MomDad bisa mendiamkannya sebentar dan lumpia pisang keju siap disantap si kecil.

Mango Crumble

(untuk 3 porsi, kalori per sajian 73,2 kkal)

Bahan:

• 60 g daging mangga matang
• 3 sdm yogurt plain
• 40 g biscuit fortifikasi

Cara membuat:

• Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghaluskan mangga hingga menjadi puree. 
• MomDad juga perlu menghaluskan biskuit fortifikasi hingga lembut dan teksturnya bisa disantap si kecil.
• Kemudian, masukkan adonan tadi ke gelas atau botol bermulut lebar dengan urutan mangga, biskuit, lalu yoghurt di bagian atas.
• Setelah seluruh adonan dimasukkan, dinginkan di kulkas agar rasa lebih nikmat. Mango crumble pun siap disajikan untuk menu camilan si kecil.

Sorbet Kelapa

(untuk 6 porsi, kalori per sajian: 119 kkal)

Bahan:

• 250 mL santan kental
• 2 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

• Langkah pertama adalah masukkan santan, gula, dan pandan ke dalam panci dan masak dengan api kecil sembari diaduk perlahan.
• Pastikan untuk memasak hingga adonan mendidih ringan.
• Setelah mendidih, tuang adonan ke wadah. Sebelum ke langkah selanjutnya, MomDad perlu menunggu adonan dingin terlebih dahulu atau sama dengan suhu ruang.
• Setelah didinginkan, aduk hingga tidak ada lapisan adonan yang terpisah.
• Kemudian, MomDad bisa membekukan sorbet kelapa tadi di freezer selama semalaman atau 8 jam untuk tekstur yang lebih padat.
• Sajikan sorbet kelapa saat dingin.

Nah, itu tadi menu camilan mudah untuk bayi 9-11 bulan yang bisa MomDad buat di rumah. Selain mengajak anak mengenal berbagai rasa, camilan ini juga bisa menunjang nutrisi tambahan untuk tumbuh kembang si Kecil.

Psst, buat MomDad yang lagi cari inspirasi menu MPASI, cek di aplikasi PrimaKu karena ada banyak resep menarik yang bisa dicoba untuk si Kecil, mulai dari makanan utama hingga camilan yang tak hanya menyehatkan tapi juga kaya nutrisi. Tak ketinggalan, kalau ada yang sudah mencoba re-create menunya, upload ke media sosial dan tag @official.primaku, ya!

Selamat mencoba, ya, MomDad!

Referensi: Buku Menu MPASI 911 usia 6-24 bulan karangan Safira Devina, dr. Conny Tanjung, Sp.A(K), dan dr. Titis Prawitasari, Sp.A(K))

Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.