Pentingnya Stimulasi Bermain untuk Merangsang Kecerdasan Multipel
28 Jan 2018
Views 185
Tim Daging Sapi
Author: Tim PrimaKu
13 Mar 2022
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Dalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi. |
| Kandungan per porsi | 141 kkal energi 6 gram karbohidrat 9,9 gram lemak 6,8 gram protein 0,8 mg zat besi 1,2 mg seng |
Bahan:
- 60 gram beras
- 300 ml kaldu ayam
- 100 gram daging ayam rebus, potong dadu
- 1 ½ sdm wortel parut
- 2 sdm kecap manis
- 1 ½ sdm minyak jagung, untuk menumis
- Merica dan garam secukupnya
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan daging ayam rebus dan beras. Aduk hingga berwarna kekuningan.
- Masukkan kaldu ayam, merica, wortel, kecap manis, dan garam, aduk rata.
- Tempatkan di wadah tahan panas, lalu kukus hingga nasi matang.
Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: Pinterest
