Pentingnya Stimulasi Bermain untuk Merangsang Kecerdasan Multipel
28 Jan 2018
Views 185
Tim Soun Ayam
Author: Tim PrimaKu
19 Apr 2023
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Soun bisa diganti dengan misoa dengan takaran yang sama. |
| Kandungan per porsi | 222,2 kkal energi 26,2 gram karbohidrat 8 gram lemak 10,3 gram protein |
Bahan:
- 50 g soun kering
- 50 g daging ayam giling
- 1 buah tomat
- 4 buah buncis
- 200 ml air
- 1 buah kuning telur rebus
Cara membuat:
- Cuci bersih tomat dan buncis. Buang biji tomat kemudian potong kecil-kecil. Rebus buncis kemudian iris halus.
- Rendam soun dengan air hangat hingga mengembang, Tiriskan dan sisihkan.
- Campur daging ayam giling, tomat, buncis, dan air. Masak sampai mendidih dan matang. Kecilkan apinya.
- Masukkan soun dan kuning telur rebus yang sudah dihancurkan. Masak dan aduk sampai soun mulai hancur. Angkat dan hidangkan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
