Tinggi Protein, Penuhi Nutrisi si Kecil dengan Jenis Seafood InI!
Author: Marisha A
Editor: dr. Dini Astuti Mirasanti, Sp.A
Topik: Seafood, Protein Hewani, Diari Nutrisi
Memberikan seafood dalam MPASI anak sebagai variasi makanan ternyata diperbolehkan, lho! Asalkan, MomDad memperhatikan beberapa hal terlebih dulu, misalnya usia si Kecil, tekstur seafood, hingga kemungkinan alergi. Seafood memiliki banyak manfaat bagi kesehatan bayi karena mengandung banyak zat gizi. Nah, berikut ini jenis-jenis seafood yang memiliki protein tinggi:
MomDad juga perlu waspada terhadap jenis seafood yang biasanya paling sering menyebabkan alergi, yakni golongan shellfish atau makhluk bercangkang seperti udang, lobster, atau kepiting. Umumnya, jika si Kecil terbukti alergi terhadap salah satu golongan shellfish, ia juga akan alergi terhadap jenis lainnya dari golongan yang sama. Misalnya, jika si Kecil alergi udang, biasanya ia juga berpotensi alergi kepiting karena sama-sama dari golongan crustacea.
Reaksi alergi dapat berupa ruam kemerahan di kulit, bibir, mata, hingga seluruh tubuh atau bahkan sesak napas disertai bunyi mengi (ngik-ngik). Perhatikan pula kesegaran seafood yang diberikan. Pasalnya, seafood yang tidak segar dapat menyebabkan anak keracunan makanan.
Referensi: U.S. Food and Drug Administration. (n.d.). Nutrition Information for Cooked Seafood Purchased Raw. FDA. https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/nutrition-information-cooked-seafood-purchased-raw
