Yuk, Kenali Tahapan Adaptasi Bayi Terhadap Rasa Makanan!
Author: Radhita Rara
Editor: dr. Dini Astuti Mirasanti, Sp.A
Topik: MPASI, Rasa Makanan
Tahukah MomDad kalau indera perasa bayi sudah mulai terjadi semasa kandungan? Yap, bayi sudah mulai mengenal berbagai komponen rasa seperti manis, asin, dan asam.
Nah, seiring ia tumbuh dan berkembang, si Kecil mulai beradaptasi dengan berbagai rasa yang akan ia konsumsi untuk tiap makanan yang masuk ke dalam mulutnya. Yuk, simak penjelasan berikut untuk tahu kapan si Kecil beradaptasi dengan rasa dan makanan!
Berkembangnya indera perasa bayi
Indera manusia mulai berkembang sejak usia awal kehamilan, yang diikuti dengan semakin berkembangnya otak dan organ yang berperan dalam hal penginderaan, seperti mata, hidung, telinga, dan lidah.
Aroma yang ditimbulkan oleh cairan ketuban (amniotic fluid) merangsang reseptor indera perasa pada janin sewaktu ia mulai dapat menelan cairan ketuban pada usia 12 minggu kehamilan. Sejak itulah janin mulai mengenal berbagai macam komponen rasa, termasuk glukosa, protein dan asam amino, lemak, serta garam. Pada usia kehamilan 26-28 minggu, dibuktikan adanya perubahan wajah terhadap berbagai stimulasi rasa yang berbeda.
Pengenalan rasa pada bayi
Bayi baru lahir (0-3 bulan) lebih mudah beradaptasi terhadap rasa manis. Uniknya, bayi tidak memberi respons terhadap rasa asin dan menolak rasa asam dan pahit. Nantinya, bayi akan mulai merespon rasa asin setelah bayi usia 4-6 bulan,
Sementara itu, timbulnya respons terhadap rasa gurih belum banyak diketahui. Respons bayi terhadap rasa ini sesungguhnya adalah suatu mekanisme pertahanan alamiah dari bayi terhadap racun atau kontaminan yang mungkin terdapat dalam makanan.
MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di Forum MPASI & Laktasi! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.
Sumber foto: Freepik
Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., PhD.