Bubur Hati Ayam
4 Mar 2022
Views 16.6K
Bubur Saring Ayam Bayam
Author: Tim PrimaKu
29 Agu 2023
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Lemak jenuh di daging ayam lebih sedikit jika dibandingkan kandungan lemak jenuh pada daging merah. |
| Kandungan per porsi | 100,4 kkal energi 14,5 gram karbohidrat 3,5 gram lemak 5,35 gram protein |
Bahan:
- 3 sdm beras
- 50 g bayam
- 300 ml kaldu ayam
Cara membuat:
- Cuci bersih beras, rendam 2 jam. Cuci bersih ayam dan petik daunnya.
- Blender semua bahan hingga halus, kemudian rebus ke dalam panci kecil hingga meletup-letup. Angkat dan sajikan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
