Meta PixelBolu Pisang Kukus<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Bolu Pisang Kukus

Author: Tim PrimaKu

7 Nov 2023

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan

Kategori

Camilan

Waktu memasak

45 - 60 menit

Usia

12 bulan ke atas

Porsi

5

Fun fact

Pisang ambon kaya karbohidrat dan fruktosa atau gula buah.

Kandungan per porsi

162,3 kkal energi

22,4 gr karbohidrat

2,6 gr protein

7,4 gr lemak

0,3 mg zat besi

0,2 mg seng

8,7 mg kalsium

Bahan:

  • 2 buah pisang ambon
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt vanili
  • ½ sdm soda kue
  • ½ sdt baking powder
  • 3 sdm  minyak

Cara membuat:

  • Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus.
  • Kocok telur, gula, dan vanili hingga berbusa.
  • Masukkan pisang, aduk sampai tercampur rata.
  • Masukkan terigu, soda kue, dan baking powder. Aduk hingga rata.
  • Masukkan minyak, aduk hingga rata.
  • Tuang ke dalam loyang, lalu kukus selama 30  menit hingga matang.

Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat

Ilustrasi foto: Freepik

Related Articles