Pure Kentang Susu

Bahan:

• 100 g kentang, kupas, potong-potong
• 100 ml ASI/larutan susu formula lanjutan/air matang

Cara membuat:

• Kukus kentang hingga matang dan empuk. Angkat.
• Masukkan potongan kentang ke dalam tabung blender. Tambahkan ASI/susu formula lanjutan/air matang. Proses hingga lembut. Angkat.
• Tuang pure kentang ke dalam mangkuk. Hidangkan segera.

Tips: segera masak kentang setelah dikupas dan dipotong-potong agar kentang tidak berubah warna menjadi kecokelatan.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG