Sup Makaroni dan Ayam

Bahan:

• 40 g makaroni kering
• 60 g daging ayam, potong dadu kecil
• 4 butir telur puyuh rebus
• 20 g wortel, potong dadu kecil
• 1 tangkai bawang prei, ambil putihnya, potong 1 cm
• 6 lembar daun seledri
• 2 siung bawang merah, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• Lada putih, sejumput
• Garam, sejumput
• 300 ml kaldu ayam
• 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang prei hingga harum.
• Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
• Masukkan seluruh sisa bahan. Masak hingga matang. Angkat.
• Sajikan hangat.