Mitra resmi kami:
Ubi Keju Saus Buah Naga
Author: Tim PrimaKu
Topik: 20 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 10 - 20 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Kandungan air di buah naga sangat tinggi yaitu sekitar 90%, sehingga baik untuk mencegah sembelit. |
| Kandungan per porsi | 100,3 kkal energi 17 gram karbohidrat 3,2 gram lemak 2,1 gram protein 0,5 gram zat besi 0,3 gram zinc 6,4 gram kalsium |
Bahan:
- 50 g ubi
- 30 g buah naga merah
- 30 ml santan
- 100 ml air
- Keju secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan buah naga merah hingga menjadi puree, sisihkan.
- Rebus ubi yang sudah dibersihkan hingga matang dan empuk. Setelah empuk, lumatkan dengan garpu, sisihkan.
- Masak santan bersama air dan keju, kemudian masukkan ubi yang telah dihaluskan. Masak dengan api kecil sampai kental dan matang, serta teksturnya seperti bubur. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika sudah matang, tuang bubur ke dalam wadah dan sajikan dengan puree buah naga.
Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
Unduh PrimaKu
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: