primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

9 Inspirasi Resep MPASI sebagai BB Booster si Kecil

Author: Tim PrimaKu

Topik: MPASI, BB Booster, Berat Badan

BB stuck kerap menjadi permasalahan para orang tua. Penyebabnya pun bisa bermacam-macam, seperti kurangnya asupan gizi Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menaikkan berat badan anak adalah dengan memberikan MPASI yang kaya akan nutrisi. Jika BB si Kecil tak kunjung naik, MomDad bisa mencoba resep MPASI berikut sebagai BB booster

1. Bubur Ikan Nila

BeFunky-collage - 2023-06-02T155044.956.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak45 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsSelain mengandung protein, ikan nila juga kaya akan kalsium yang dapat memperkuat tulang.
Kandungan per porsi

279 kkal energi

16,8 gram karbohidrat

18,6  gram lemak

12,3 gram protein

2,3 mg zat besi

0,8 mg seng

Bahan:

  • 3 sdm beras putih, cuci bersih
  • 70 g filet ikan nila, goreng setengah matang
  • 25 g tahu, goreng sebentar
  • 2 butih telur puyuh
  • 20 g daun bayam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, ambil putihnya
  • 500 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  • Masukkan beras dan ikan nila. Tuangkan air. Masak hingga menjadi bubur.
  • Masukkan telur puyuh, tahu, dan bayam. Masak hingga bayam matang. Angkat.
  • Sajikan hangat.
2. Sup Krim Jamur
BeFunky-collage - 2023-06-02T155247.822.jpg
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak45 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsJamur merang memiliki kandungan zinc dan selenium yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Kandungan per porsi

223 kkal energi

12,4 gram karbohidrat

15,5  gram lemak

9,2 gram protein

2 mg zat besi

1,1 mg seng

Bahan:

  • 40 g makaroni kering, rebus hingga matang
  • 6 buah jamur kancing segar, cincang kasar
  • 50 g hati ayam, goreng hingga matang
  • 200 ml kaldu ayam
  • 2 sdm keju parut
  • 1 sdm bawang bombai, cincang
  • 1 sdm mentega

Cara membuat:

  • Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.
  • Masukkan jamur. Masak hingga layu.
  • Masukkan hati ayam dan keju. Tuangkan kaldu ayam dan krim kental. Didihkan.
  • Masukkan makaroni. Aduk hingga rata.
  • Sajikan hangat.
3. Krim Ikan dan Kentang
BeFunky-collage - 2023-06-02T155134.124.jpg
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak45 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsSelain mengandung karbohidrat, kentang memiliki kandungan serat hampir 5 kali lebih tinggi dari beras putih.
Kandungan per porsi

214 kkal energi

7,7 gram karbohidrat

16,4  gram lemak

9,7 gram protein

0,5 mg zat besi

0,6 mg seng

Bahan:

  • 80 g kentang, kukus
  • 80 g ikan kakap filet
  • 20 g kuntum brokoli, cincang kasar
  • 25 g keju parut
  • 100 ml kaldu ayam
  • 25 ml krim kental
  • Lada putih bubuk secukupnya
  • 2 sdt bawang bombai, cincang
  • 1 sdm mentega

Cara membuat:

  • Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.
  • Masukkan ikan filet dan brokoli. Tuangkan kaldu. Masak hingga matang.
  • Masukkan kentang dan keju. Tuangkan krim kental. Didihkan. Angkat.
  • Sajikan hangat.

4. Sempol Ikan

BeFunky-collage - 2023-06-02T155633.339.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsSelalu perhatikan kandungan garam (natrium) pada produk olahan agar tidak melebihi kebutuhan natrium per hari. Setiap 1 gram garam dapur (1/5 sendok teh) mengandung 400 mg natrium. 
Kandungan per porsi

278 kkal energi

9,2 gram karbohidrat

22,2 gram lemak

10,8 gram protein

1 mg zat besi

0,5 mg seng

Bahan:

  • 150 g daging ikan giling
  • 25 g wortel, parut
  • 1 butir telur, ambil kuningnya
  • 3 sdm tepung sagu
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ¼  sdt lada bubuk
  • ⅛ sdt garam

Bahan lainnya:

  • Stik es krim, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan seluruh adonan sempol. Aduk hingga rata.
  • Balur tangan dengan sedikit minyak. Ambil 1 sendok makan adonan dan balutkan ke stik es krim. Lakukan hingga adonan habis.
  • Panaskan minyak secukupnya.
  • Goreng sempol hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat.
5. Ikan Saus Mentega
BeFunky-collage - 2023-06-02T160209.225.jpg
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsSelain mengandung karbohidrat, kentang memiliki kandungan serat hampir 5 kali lebih tinggi dari beras putih.
Kandungan per porsi

289 kkal energi

14,2 gram karbohidrat

21,4 gram lemak

10,7 gram protein

1,8 mg zat besi

0,8 mg seng

Bahan:

  • 120 g kentang, kukus
  • 6 kuntum brokoli, kukus
  • 100 g ikan kakap filet
  • Lada bubuk, sejumput
  • ⅛  sdt garam
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm minyak

Bahan saus:

  • 2 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang halus

Cara membuat:

  • Marinasi ikan dengan garam dan lada. Diamkan selama 10 menit.
  • Masukkan tepung maizena. Aduk rata.
  • Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Angkat.
  • Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ikan. Aduk cepat. Angkat.
  • Sajikan dengan kentang dan brokoli kukus.
6. Pasta Bolognese
BeFunky-collage - 2023-06-02T160251.784.jpg
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsKandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan.
Kandungan per porsi

293 kkal energi

18,4 gram karbohidrat

18,6 gram lemak

13,3 gram protein

0,9 mg zat besi

2 mg seng

Bahan:

  • 40 g makaroni, rebus hingga matang
  • 60 g daging sapi giling
  • 2 buah tomat merah
  • 50 ml krim kental
  • 2 sdm bawang bombang, cincang
  • 25 g keju parut
  • 1 lembar bay leaf
  • Oregano bubuk, sejumput
  • ¼ sdt gula pasir
  • Lada bubuk, sejumput
  • ½ mentega

Cara membuat:

  • Rebus tomat hingga matang. Angkat dan rendam dalam air dingin selama 5 menit. Kupas kulitnya dan belah menjadi dua.
  • Haluskan tomat dengan blender.
  • Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.
  • Masukkan tomat dan bay leaf. Tambahkan oregano, gula, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga tomat matang dan mengental.
  • Masukkan daging sapi giling dan keju parut. Tuangkan kaldu. Masak hingga mendidih.
  • Masukkan pasta rebus. Tuangkan krim kental. Aduk rata.
  • Sajikan hangat.

7. Chicken Katsu Butter Rice

1662608246718-834fc935.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi1 porsi
Fun factsDaging ayam mudah diolah dan kandungan protein di dalamnya menambah massa otot anak, sehingga berat badan anak pun akan naik.
Kandungan per porsi

305 kkal energi

33 gram karbohidrat

12,8 gram lemak

13,6 gram protein

2,3 mg zat besi

1 mg seng

Bahan butter rice:

  • 60 g nasi putih
  • 15 g brokoli, kukus, cincang halus
  • 1 butir telur puyuh
  • 1 sdt bawang bombai, cincang
  • 1 sdt mentega

Bahan chicken katsu:

  • 35 g ayam filet
  • 1 sdt tepung terigu
  • 1 butir telur puyuh, kocok lupus
  • 1 sdm tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  • Butter rice: panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Masukkan brokoli dan nasi putih. Aduk rata. Angkat
  • Chicken katsu: balur ayam filet dengan tepung terigu. Celupkan ke telur puyuh. Balur dengan tepung roti. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan butter rice dengan chicken katsu.
8. Nugget Tahu Keju
BeFunky-collage - 2023-06-02T160723.160.jpg
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi4 porsi
Fun factsTahu tempe merupakan jenis protein nabati, bisa diberikan untuk menambah asupan protein dalam rangka meningkatkan berat badan.
Kandungan per porsi

204 kkal energi

9 gram karbohidrat

15,8 gram lemak

7,9 gram protein

3,3 mg zat besi

0,8 mg seng

Bahan:

  • 150 g tahu
  • 30 g wortel, parut halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt lada putih bubuk
  • ⅛ sdt garam

Bahan lainnya:

  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  • Haluskan tahu dengan garpu. Campurkan wortel, bawang putih, tepung, telur, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
  • Panaskan kukusan. Lapisi loyang atau pinggan tahan panas dengan plastik lekat dan oles dengan sedikit minyak.
  • Tuangkan adonan tahu, padatkan, kemudian ratakan.
  • Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan diamkan hingga hangat.
  • Keluarkan tahu dari loyang, potong sesuai selera.
  • Panaskan minyak. Ambil 1 potong nugget tahu, celupkan ke kocokan telur.
  • Goreng nugget tahu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
9. Beef Bowl
BeFunky-collage - 2023-06-02T160527.708.jpg
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun facts

Kandungan protein yang tinggi di dalam daging sangat dibutuhkan anak untuk membangun otot dan menambah berat badan.

Kandungan per porsi

283 kkal energi

23.3 gram karbohidrat

16,5 gram lemak

10 gram protein

1,8 mg zat besi

1,8 mg seng

Bahan nasi goreng bawang putih:

  • 140 g nasi putih
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 siung bawang merah, cincang halus
  • ⅛ sdt garam
  • ⅛ sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak

Bahan tumis daging bawang bombai:

  • 70 g daging sapi has dalam, iris tipis
  • 20 g bawang bombai, iris tipis
  • 1 sdt saus tiram
  • ⅛ sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak
  • 50 ml air

Bahan pelengkap:

  • 15 g wortel, kukus
  • 15 g brokoli, kukus

Cara membuat:

  • Nasi goreng bawang putih: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan nasi putih. Tambahkan merica. Aduk rata. Matikan api. Taburkan garam. Aduk hingga rata. Angkat.
  • Tumis daging bawang bombai: panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna. Tambahkan merica. Tuangkan saus tiram dan air. Aduk hingga rata dan daging matang. Angkat.
  • Sajikan dengan sayuran kukus.

Nah, itu dia 9 resep MPASI yang mampu tingkatkan BB si Kecil, mulai dari usia 6-12+ bulan. Semoga setelah mencoba salah satu resep di atas, BB si Kecil perlahan bisa naik ya, MomDad.

MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di Forum MPASI & Laktasi! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky

Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Tanda bahaya COVID-19 pada anak
28 Jul 2021
cover
Kenali gejala COVID-19 pada anak!
3 Agu 2021
cover
Vitamin D dan COVID-19
3 Agu 2021
cover
Mari cegah si kecil terpapar COVID-19!
3 Agu 2021
cover
Panic buying obat-obatan untuk covid-19, apa bahayanya?
12 Sep 2021
cover
Step by step pencegahan COVID-19 bagi orangtua yang masih WF...
12 Sep 2021
cover
Dukungan nutrisi pada anak yang sedang positif COVID-19
12 Sep 2021
cover
QnA seputar pemeriksaan swab untuk COVID-19 pada anak
12 Sep 2021
cover
Si kecil sudah usia 6 - 9 bulan? Cek tips perkembangan ini!
12 Des 2021
cover
Tambah Asupan Gizi, Ini Resep Camilan untuk Anak 9-11 Bulan ...
11 Mar 2022
cover
Resep MPASI 9-11 Bulan: Kentang Dori Saus Keju
11 Mar 2022
cover
Resep MPASI 9-11 Bulan: Bola-bola Tenggiri
11 Mar 2022
cover
Dampak Pandemi COVID-19 pada Imunisasi dan Tumbuh Kembang An...
28 Apr 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk Peningkat Berat Badan
17 Mei 2022
cover
Jenis Mainan untuk Menstimulasi Perkembangan Bayi Usia 6-9 B...
24 Mei 2022
cover
Resep MPASI 9-11 Bulan: Nasi Tim Daging Brokoli
26 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster
31 Mei 2022
cover
Aneka Resep Camilan MPASI Segar untuk Usia 9-11 Bulan
4 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep Olahan Ayam untuk MPASI Usia 9-11 Bulan
21 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI Serba Tim untuk Usia 9-11 Bulan
1 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan Berbahan Ikan Kakap untuk BB...
11 Jul 2022
cover
Si Kecil Sudah Bisa Apa Saja ya di Usia 6-9 Bulan? Yuk, Cek ...
25 Jul 2022
cover
Ini Perkembangan Bahasa pada Bayi Usia 9-12 Bulan
25 Agu 2022
cover
Perkembangan Personal Sosial pada Bayi Usia 9-12 Bulan
28 Agu 2022
cover
Stimulasi untuk Asah Kemampuan Kognitif Bayi Usia 6-9 Bulan
28 Sep 2022
cover
BPOM Umumkan 69 Obat Sirop yang Izin Edarnya Dicabut
9 Nov 2022
cover
Ini Sederet Perkembangan Bayi Usia 6-9 Bulan yang Perlu MomD...
9 Nov 2022
cover
Stimulasi Anak Usia 6-9 Bulan: Belajar Berdiri
13 Nov 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Memasukkan & Mengeluarkan Ma...
19 Nov 2022
cover
Milestones Motorik Bayi Usia 6-9 bulan, Sudah Bisa Apa Saja?
20 Nov 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Menjatuhkan Mainan
24 Nov 2022
cover
Kasus COVID-19 Kembali Meningkat, Ini Pedoman Isoman pada An...
25 Nov 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Mengajarkan Boleh & Tidak Bo...
26 Nov 2022
cover
Dukungan Nutrisi pada Anak yang Positif COVID-19
1 Des 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Bermain Terowongan
3 Des 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Belajar Menggunakan Sendok
10 Des 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Melatih Kata Sederhana
14 Des 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Belajar Naik Tangga
23 Des 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Melempar Benda
25 Des 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Belajar Berjalan
31 Des 2022
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Bermain Giliranku, Giliranmu
8 Jan 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Membacakan Cerita
15 Jan 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Memperkenalkan Orang Asing
15 Jan 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Mengajarkan Baby Sign
19 Jan 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Memperluas Kosa Kata
21 Jan 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Tiru Gaya Mama!
29 Jan 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Asah Bahasa dengan Tebak Ben...
7 Feb 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Peka terhadap Emosi Bayi
8 Feb 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Melatih Indra Vestibular
21 Feb 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Mengembangkan Permanensi Obj...
28 Feb 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Memperkenalkan Kosa Kata
2 Mar 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Mengeluarkan Isi Benda
8 Mar 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Melatih Motorik Halus
10 Mar 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Melatih Motorik Kasar
24 Mar 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Melatih Komunikasi
24 Mar 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 9-12 Bulan: Mengenalkan Kegiatan
15 Apr 2023
cover
Mainan yang Mampu Optimalkan Tumbuh Kembang Bayi Usia 9 Bula...
16 Apr 2023
cover
Stimulasi Bayi Usia 6-9 Bulan: Melatih Genggaman
16 Apr 2023
cover
Wajarkah Bayi Usia 9 Bulan belum Tumbuh Gigi?
2 Mei 2023
cover
BB Bayi Usia 9-11 Bulan Stuck? Recook Resep MPASI BB Booster...
19 Jun 2023
cover
9 Pilihan Protein Hewani untuk Penuhi Nutrisi Anak
13 Jul 2023
cover
Inspirasi Snack MPASI Usia 9 Bulan untuk BB Booster
18 Jul 2023
cover
9 Essential Amino Acid, Bonus Eksklusif di Fresh Milk Pasteu...
8 Agu 2023
cover
Angkat Tema “Pandemic Recovery”, PIT IKA XII Kembali Disele...
8 Okt 2023
cover
Ide Stimulasi Bicara untuk Bayi Usia 6-9 Bulan
5 Nov 2023
cover
Ini Tahap Perkembangan Motorik pada Bayi Usia 9-12 Bulan
18 Nov 2023
cover
Ringkasan Jurnal: "Kekerasan terhadap Remaja di Masa Pandemi...
4 Des 2023
cover
Kasus COVID-19 Kembali Mencuat, Ini Q&A seputar Metode Swab ...
14 Des 2023
cover
Kasus COVID-19 Terus Bertambah: Rakyat Indonesia Diminta unt...
15 Des 2023
cover
Kenali Perkembangan Bahasa & Personal Sosial Bayi Usia 6-9 B...
16 Des 2023
cover
Perjalanan Vaksin: dari Cowpox hingga COVID-19
8 Jan 2024
cover
Deretan Vaksin Dewasa untuk Usia 27-49 Tahun, Cek List nya!
10 Mei 2024
cover
Deretan Vaksin Dewasa untuk Usia 19-26 Tahun, Cek List nya!
15 Mei 2024
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: