primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bola-Bola Tempe

Author: Tim PrimaKu

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak20 - 30 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsTempe merupakan bahan olahan kacang kedelai yang tinggi protein nabati, sehingga mudah dicerna oleh bayi.
Kandungan per porsi

106,4 kkal energi

5,5 gram karbohidrat

7,4 gram lemak

5,7 gram protein

Bahan:

  • 250 g tempe
  • 60 g bayam
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu 1
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak goreng secukupnya
  • 50 g tepung terigu 2
  • 50 g tepung panir
  • 2 butir telur

Cara membuat:

  • Cuci bersih bayam dan bawang putij yang telah dikupas. Iris halus bayam. Haluskan tempe. Kocok lepas telur. Haluskan bawang putih.
  • Campur tempe, telur, tepung terigu, irisan daun bayam, dan bawang putih. Aduk rata.
  • Ambil setengah sendok makan adonan. Bentuk menjadi bulat. Gulingkan di atas tepung terigu. Lalu, celupkan ke dalam kocokan telur dan taburi dengan tepung panir.
  • Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Resep MPASI 9-11 Bulan: Bola-bola Tenggiri
11 Mar 2022
cover
Resep MPASI 12 Bulan ke Atas: Bola-Bola Udang
14 Mar 2022
cover
Bola-Bola Tenggiri
27 Okt 2022
cover
Bola-Bola Udang
25 Jan 2023
cover
Bola-Bola Daging Misoa
17 Jul 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: