Bubur Dori Tahu
Author: Tim PrimaKu
23 Feb 2026
Topik: Resep MPASI, 6-8 bulan
Bahan:
- 50 gram ikan dori fillet
- 1 petak kecil tahu putih
- 1 butir bawang merah
- 1 siung kecil bawang putih
- ½ sdt minyak EVOO (sebagai tambahan lemak)
- 3 sdm nasi matang
Cara membuat:
- Bersihkan ikan dori dan tahu hingga benar-benar bersih.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan EVOO menggunakan api kecil hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan dori dan tahu, masak hingga matang sempurna.
- Masukkan nasi, ikan, dan tahu ke dalam chopper/blender. Haluskan hingga tekstur sesuai kebutuhan bayi.
- Jika baru mulai MPASI, bisa disaring kembali agar teksturnya lebih lembut.
- Sajikan hangat.