Bubur Homemade Salmon & Kacang Merah

Bahan:

1 porsi Promina Salmon Kentang Wortel

10 g kacang merah

30 gr daging salmon, cincang

±300 ml air 

Kaldu ayam/sapi homemade secukupnya 

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Minyak canola secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan minyak canola. Tumis bawang putih, bawang merah, dan salmon cincang hingga salmon matang. Masukkan kacang merah.
• Masukkan 1 porsi Promina Salmon Kentang Wortel dan ±300 ml air. 
• Tambahkan kaldu ayam/sapi homemade. Aduk hingga rata. Tutup panci dan tunggu hingga mendidih. Masak hingga air menyusut.
• Jika sudah menyusut, haluskan bubur dengan blender. Kemudian, saring dan Sajikan.

Resep ini terinspirasi dari akun TikTok @dindaakunkeduaa 

Resep ini telah divalidasi oleh dr. Lucyana Alim Santoso, Sp.A