2 Oktober 2023
Bubur Jagung Ikan Gindara
Ditulis oleh
Tim PrimaKu
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 2 porsi |
| Fun facts | Selain mengandung karbohidrat, jagung juga mengandung sedikit lemak baik. |
| Kandungan per porsi | 60,1 kkal energi 5,15 g protein 1,15 g lemak 8,35 g karbohidrat |
Bahan:
- 60 g jagung manis pipilan, cuci bersih
- 200 ml kaldu ayam
- 40 g daging ikan gindara, cincang
- 1/2 sdm irisan daun selderi
Cara membuat:
- Didihkan kalu, lalu masukkan jagung manis, ikan gindara, dan irisan daun seledri. Masak sambil diaduk-aduk hingga semua bahan matang. Angkat.
- Tuang ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat dan tuang ke dalan mangkuk makan. Hidangkan segera.
Tips: Ikan gindara bisa diganti dengan ikan gurami, kakap, atau pun salmon.
Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG
