Mitra resmi kami:

Bubur Kaldu Brokoli
Author: Tim PrimaKu

Topik: 20 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Kategori | Makanan utama |
Waktu memasak | 10 - 20 menit |
Usia | 6-8 bulan |
Porsi | 2 |
Fun fact | Kandungan Vitamin A & C dalam brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun. |
Kandungan per porsi | 193,15 kkal energi 9,8 gr protein 8,625 gr lemak 18,475 gr karbohidrat |
Bahan:
- 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
- 60 g brokoli, cincang kasar
- 250 ml kaldu ayam tawar
Cara membuat:
- Masukkan potongan brokoli dan kaldu ayam ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat.
- Tuang ke dalam panci, tambahkan larutan tepung beras. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, matang, dan kental. Angkat.
- Tuang ke dalam mangkuk makanan. Hidangkan segera.
Tips: tepung beras bisa diganti dengan beras merah, tepung maizena atau angkrik.
Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG


Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: