primaku
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bubur Kentang Sayuran

Author: Tim PrimaKu

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori

Makanan utama

Waktu memasak

20 - 30 menit

Usia

6-8 bulan

Porsi

2

Fun fact

Kentang memiliki komposisi gizi yang relatif lebih baik jika dibandingkan umbi-umbian lain, khususnya kandungan karbohidrat, protein, dan lemak.

Kandungan per porsi

86,75 kkal energi

4,45 gr protein

2,35 gr lemak

12,3 gr karbohidrat

Bahan:

  • 100 g kentang, kukus lalu haluskan
  • 40 g brokoli, cuci, potong-potong
  • 100 ml kaldu daging tawar/air matang

Cara membuat:

  • Masukkan potongan brokoli dan kaldu ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat.
  • Tuang ke dalam panci. Tambahkan kentang yang telah dihaluskan. Masak sambil diaduk-aduk hingga kental dan matang. Angkat.
  • Tuang tim kentang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera. 

Tips: kentang bisa diganti dengan ubi jalar.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG


familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: