Bubur Kentang Sayuran
Author: Tim PrimaKu
31 Okt 2023
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Bahan:
- 100 g kentang, kukus lalu haluskan
- 40 g brokoli, cuci, potong-potong
- 100 ml kaldu daging tawar/air matang
Cara membuat:
- Masukkan potongan brokoli dan kaldu ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat.
- Tuang ke dalam panci. Tambahkan kentang yang telah dihaluskan. Masak sambil diaduk-aduk hingga kental dan matang. Angkat.
- Tuang tim kentang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.
Tips: kentang bisa diganti dengan ubi jalar.
Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG
