Mitra resmi kami:
Bubur Kentang Sayuran
Author: Tim PrimaKu
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Kategori | Makanan utama |
Waktu memasak | 20 - 30 menit |
Usia | 6-8 bulan |
Porsi | 2 |
Fun fact | Kentang memiliki komposisi gizi yang relatif lebih baik jika dibandingkan umbi-umbian lain, khususnya kandungan karbohidrat, protein, dan lemak. |
Kandungan per porsi | 86,75 kkal energi 4,45 gr protein 2,35 gr lemak 12,3 gr karbohidrat |
Bahan:
- 100 g kentang, kukus lalu haluskan
- 40 g brokoli, cuci, potong-potong
- 100 ml kaldu daging tawar/air matang
Cara membuat:
- Masukkan potongan brokoli dan kaldu ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat.
- Tuang ke dalam panci. Tambahkan kentang yang telah dihaluskan. Masak sambil diaduk-aduk hingga kental dan matang. Angkat.
- Tuang tim kentang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.
Tips: kentang bisa diganti dengan ubi jalar.
Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: