Mitra resmi kami:
Bubur Manado
Author: Tim PrimaKu
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Kategori | Makanan utama |
Waktu memasak | 20 - 30 menit |
Usia | 6-8 bulan |
Porsi | 3 porsi |
Fun facts | Dada ayam mengandung protein lebih tinggi daripada paha ayam per-sajinya. |
Kandungan per porsi | 107,2 kkal energi 7,3 gram karbohidrat 5,1 gram lemak 7,9 gram protein 0,2 gram zat besi 0,2 gram zinc 6,9 gram kalsium |
Bahan:
- 2 sdm beras putih
- 60 g dada ayam
- 15 g kabocha
- 10 g jagung
- 10 g tempe
- 10 g kangkung
- 7,5 ml minyak canola
- Keju cheddar
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Kunyit secukupnya
- Jahe secukupnya
- Air secukupnya
- Kaldu Koala homemade
- Garam secukupnya
- Daun seledri secukupnya
- Daun bawang (optional)
- 1 lembar daun salam
- Sereh secukupnya digeprek
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Rebus ayam dan buang airnya, sisihkan.
- Siapkan teflon, masukkan minyak canola untuk menumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum. Masukkan air secukupnya.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, daun bawang dan daun seledri. Masukkan bahan dimasak hingga bahan setengah lunak. Masukkan jagung kabocha, tempe dan kangkung. Masak hingga semua bahan lunak dan matang, sisihkan.
- Haluskan masakan dengan saringan kawat, siapkan wadah dan sajikan dengan taburan keju cheddar.
Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: