Bubur Hati Ayam
4 Mar 2022
Views 15.8K
Bubur Nasi Sarang Tomat
Author: Tim PrimaKu
17 Jul 2023
Topik: 15 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Sayur, Sayur, Diari Nutrisi, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 10 - 15 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Tomat mengandung mineral dan fitonutrien yang penting sebagai daya tahan tubuh dan pertumbuhan bayi. |
| Kandungan per porsi | 150,4 kkal energi 13,5 gram karbohidrat 3,5 gram lemak 12,2 gram protein |
Bahan:
- 100 g nasi putih
- 50 g tomat merah
- 25 g wortel
- 250 ml kaldu ayam
Cara membuat:
- Cuci bersih tomat, buang bijinya, dan potong-potong. Kupas wortel, cuci bersih, dan potong-potong.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan proses hingga lembut.
- Masak bubur tersebut hingga matang dan mengental dengan menggunakan panci. Angkat dan sajikan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
