Bubur Nasi Tempe

Bahan:

• 400 ml air
• 50 g daging giling
• 1 siung bawang putih, cincang
• 40 g beras, kukus setengah matang
• 50 g tempe, kukus, potong kecil-kecil
• 20 g wortel, iris kecil
• 5 lembar daun seledri, iris halus
• 1 sdt keju parut

Cara membuat:

• Didihkan air, masukkan daging giling dan bawang putih. Masak sampai daging matang. Masukkan beras aron, tempe kukus, dan wortel, aduk rata. Masak sampai jadi bubur.
• Tambahkan daun seledri dan keju parut, aduk kembali sampai rata. Masak sampai bubur matang dan lembut. Angkat, sajikan selagi hangat.