Mitra resmi kami:
Bubur Pelangi
Author: Tim PrimaKu
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Siang, Makan Pagi, Makan Malam
Kategori | Makanan utama |
Waktu memasak | 30 - 45 menit |
Usia | 6-8 bulan |
Porsi | 3 porsi |
Fun facts | Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak). |
Kandungan per porsi | 175 kkal energi 11,2 gram karbohidrat 11,1 gram lemak 8,8 gram protein 1,3 mg zat besi 0,7 mg seng |
Bahan:
- 2 sdm beras putih
- 20 g labu kuning
- 20 g jagung pipil
- 60 g udang kupas
- 10 g wortel
- 10 g daun bayam
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, ambil putihnya
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 400 ml kaldu ayam
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum.
- Masukkan beras, labu, dan jagung pipil. Tuangkan kaldu ayam. Masak hingga menjadi bubur.
- Masukkan udang kupas, bayam, dan wortel. Masak hingga matang.
- Jika bubur terlalu kental, tambahkan air atau kaldu secukupnya.
- Sajikan hangat
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: