Bubur Saring Ayam Wortel

Author: Tim PrimaKu

26 Jun 2023

Topik: 15 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Sayur, Sayur, Diari Nutrisi

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	10 - 15 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	1 porsi
Fun facts	Wortel mentah atau dimasak merupakan sumber kalium, beta karotem (provitamin A) dan vitamin C. Semakin gelap warnanya, semakin banyak kandungan beta karotennya.
Kandungan per porsi	90,4 kkal energi 14,5 gram karbohidrat 3,3 gram lemak 6,25 gram protein

Bahan:

Cara membuat:

Cuci bersih beras dan wortel. Kupas wortel dan potong-potong.
Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga halus. Angkat.
Siapkan panci kecil, masukkan bahan bubur tersebut, masak hingga lembut. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.

Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.

Ilustrasi foto: Shutterstock